Karibische und Cubanische Drinks
| Mojito | Rum Havana 3y., Minze, brauner Rohrzucker, frisch gepresster Limettensaft, Soda; auch alkoholfrei als Fresquito |
| Cuba Libre | Rum Havana 3y., Cola, Limette |
| Daiquiri | Rum Havana 1y., frisch gepresster Limettensaft, Zucker |
| Daiquiri Variation | (je nach Saison), zB: Strawberry/Banana/Mango Daiquiri, Dauiquiri Rebelde (mit Minze), Ernest Hemmingway Special Daiquiri (mit Ananas und Maraschino), Dauiquiri Guajiro (mit Rohrzuckermelasse und Ingwer) |
| Piña Colada | Rum Havana 1y., Myer's dunkler Rum, Batida de Coco, Kokossirup, Obers, Ananassaft |
| Colada Variation | (je nach Saison), zB: Strawberry/Mango/Italian Colada, Coco Loco und alkoholfrei als Virgin Colada |
| Mai Tai | Myer's dunkler Rum, Rum Coruba 80%, Crème d'Apricot, Mandelsirup, frisch gepresster Limettensaft, Lime Juice |
| Rum/Vodka/Gin Sour | Rum/Vodka/Gin, frisch gepresster Zitronen- und Orangensaft, Zuckersirup |
| Latin Lover | Tequila, Cachaca, frisch gepresster Limettensaft, Limejuice, frische Mango, Orangensaft |
Hurricane | heller und dunkler Rum, Passoa, frisch gepresster Zitronensaft, Maracuja und Lime Juice, Orangen und Ananassaft |
| Caipirinha | Cachaca, brauner Rohrzucker, Limette |
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